10:06 Организация питания общеобразовательных учреждениях | |
30 ноября 2023 году при участии представителей ГКУ РБ «Управление социального питания» Филипенко Лэйлы Фановной заведующий сектором развития сферы социального питания и Карякиной Альбины Радиковной ведущим специалистом сектора сферы социального питания, в МОБУ СОШ с. Старосубхангулово прошёл разъяснительный семинар на тему: «Организация питания общеобразовательных учреждениях» для работников общественного питания в школах. На семинаре было рассмотрены: - Нормативно-правовое регулирование при организации питания детей и подростков в общеобразовательных учреждениях; - Организационно-технологические документы, основа разработки и составления; - Внедрение и поддержание системы ХАССП на предприятиях общественного питания; -Критерии оценки уровня организации питания.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
